Coppa Italia di Gelateria AIG 2026: ecco i 20 finalisti. A fine novembre a Roma la sfida per il titolo. 

Il 25 e 26 novembre Roma ospiterà la finale della Coppa Italia di Gelateria AIG 2026. Venti professionisti, un solo titolo da conquistare a conclusione di un percorso di qualificazione iniziato a gennaio al Sigep di Rimini e concluso a Modica a fine ottobre. 

L’attesa ha i suoi protagonisti. L’Associazione Italiana Gelatieri annuncia ufficialmente i 20 finalisti della Coppa Italia di Gelateria AIG 2026, che il 25 e 26 novembre prossimi, a Roma, si contenderanno la vittoria.

Venti nomi, venti percorsi professionali, venti interpretazioni del gelato artigianale. A unirli, adesso, è lo stesso obiettivo: firmare l’edizione 2026 della Coppa Italia e raccogliere il testimone di Gianluca Montervino.

Il traguardo della finale è raggiunto. Ma la sfida decisiva deve ancora cominciare.

I 20 finalisti ufficiali

Ecco i protagonisti della finale, in ordine rigorosamente alfabetico:

Oltre ai 20 finalisti giungerà a Roma anche Maddalena Casamassima della Gelateria Mokambo ad Altamura in qualità di riserva, pronta ad entrare in gioco in caso di defezioni.

Il conto alla rovescia è iniziato!

Dal Piemonte alla Calabria, la finale riunisce esperienze e sensibilità differenti. Dietro ogni nome c’è una gelateria, una storia di lavoro e una comunità che seguirà la sfida.

A Roma, però, conterà ciò che ciascun finalista saprà esprimere nel momento decisivo. La preparazione dovrà diventare precisione; le idee dovranno trovare la loro forma migliore. E anche la capacità di governare la tensione potrà fare la differenza.

Entrare nei venti significa aver conquistato un posto in finale. Vincere richiederà ancora un passo. Quello più difficile.

L’Associazione Italiana Gelatieri si congratula con tutti i finalisti e dà appuntamento a Roma per due giornate che assegneranno il titolo della Coppa Italia di Gelateria AIG 2026.

I nomi sono ufficiali. Le date sono fissate. Il 25 e 26 novembre la parola passerà al gelato.