La Coppa Italia di Gelateria AIG  torna in Sicilia con la III Edizione del Concorso “Il Regno delle Sicilie”, dedicato al miglior gelato al gusto Caffè e sue varianti, tappa regionale di qualificazione alle finali.

La tappa si terrà presso Caffè Moak Spa – Viale delle Industrie, 49 – Modica (RG) l’8 ottobre 2025.

Saranno premiati i primi 5 classificati. I primi due accederanno alla fase finale della Coppa Italia di Gelateria, che si svolgerà a Roma nel novembre 2025. Il vincitore avrà diritto a partecipare al concorso Gelatiere dell’Anno al Sigep 2026.

Con noi, oltre al partner ospitante Caffè Moak, saranno presenti gli sponsor IFA e Fructital.

Programma della giornata – 8 ottobre 2025

• 10:00 – Apertura desk segreteria per le iscrizioni

• 10:15 – Presentazione delle miscele di caffè a cura di Caffè Moak

• 10:30 – Preparazione del gelato in gara e consegna dei campioni alla segreteria

• 13:30 – Light lunch a cura di Moak

• 16:30 – Concorso III Edizione “Il Regno delle Sicilie” – miglior gelato al gusto Caffè e sue varianti: la giuria esaminerà i vari gusti e conferirà il primo premio al miglior gusto di gelato presso Caffè Moak Spa

• 17:30 – Premiazione Concorso “Il Regno delle Sicilie” – saranno conferiti premi fino al 5° classificato; i primi due classificati accederanno alla fase finale della Coppa Italia di Gelateria a Roma

• 20:00 – Cena a cura di Moak

Per informazioni e iscrizioni:
segreteria@associazioneitalianagelatieri.it
06 57 28 88 54